The acclaimed chef featured in the Emmy-Award winning US PBS series The Mind of a Chef and the Netflix docuseries Chef's Table explores the rich baking tradition of the Nordic region, with 450 temptin ...mehr
Jo Semola, Stefan Mungenast, Fotograf: Hubertus Schüler
Titel
Jo Semolas BREADventures
Untertitel
Creative Bread-Pairing – Brote in ihrer schönsten Form – genial belegt und gefüllt
Beschreibung
Brotabenteuer in Sicht
Brot-Influencer Jo Semola lädt dich mit seinem neuen Backbuch zu einer kulinarischen Expedition ein, die weit über den Te ...mehr
Rezepte ohne Kompromisse. Von Peter Kapp Artisan Boulanger. Brot backen aus Leidenschaft
Beschreibung
Peter Kapp – bekannt aus „Deutschlands bester Bäcker“
Außergewöhnliche Rezepte - leicht nachzubacken
Einzigartiges Backbuch mit vielen wunderschönen Fotos
"Brot backen ist ein Handwerk - ein ...mehr
Warum Getreide gesünder ist, als viele denken, und wie wir damit die Welt ernähren können
Beschreibung
Die Ernährungsprobleme der gesamten Welt ließen sich lösen – würden die Menschen das Thema »Nahrungsmittel« klüger anpacken.
Vor allem über Getreide, Mehl und Brot kursieren Irrtümer und M ...mehr
Unwiderstehliche Plätzchen, feine Torten, festliche Desserts, Geschenke aus der Küche und Backideen für Kurzentschlossene: Das erste „süße“ Weihnachtsheft von Einfach Hausgemacht ist fertig!
...mehr
Schon mal Kuchen am Stiel probiert? Just Cooking Cake-Pops zeigt, wie aus einfachen Kuchenrezepten witzige Kuchenhighlights für jeden Anlass entstehen. Große und kleine Naschkatzen werden staunen, w ...mehr
Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum
28.11.2012
ISBN/EAN
978-3-8338-3366-3
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
4,49 €
Autor
Asfahani, Fotograf: Mohamad N Asfahani, Illustriert von Gundula Wagner
Titel
Das arabische Backbuch
Untertitel
Orientalische Süßspeisen - Arabien (auch Nordafrika), Türkei und Iran
Beschreibung
Orientalische Süßspeisen aus Arabien, der Türkei und dem Iran
Rezepte mit Teigfäden, Nussschnitten, gefüllte Teigfladen, Käse mit Grieß, Weizenpudding, syrische Datteln, Milchreis, Grießpuddin ...mehr
Saftig, süß und sagenhaft: Das neue Backbuch
Schon Oma hat es gewusst: Gib Gemüse mit in den Kuchen, das macht das gute Stück schön saftig und gibt ihm eine tolle Farbe.
Dekorative Backü ...mehr
Verlag
frechverlag GmbH
Erscheinungsdatum
10.08.2016
ISBN/EAN
978-3-7358-0942-1
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
11,99 €
Titel
Westfälischer Kaffeeklatsch
Untertitel
Backrezepte von Apfelkuchen bis Zuckerkuchen
Beschreibung
Vom Backrezepteklassiker „Westfälischer Kaffeeklatsch" erschien die erste Auflage der bereits 1997, mit der fünften Auflage kam nun die grafische Überarbeitung für einen der erfolgreichsten kuli ...mehr
Auf der Grundlage bisher nie veröffentlichter Dokumente erzählt der amerikanische Wissenschaftsjournalist Jack El-Hai von der Begegnung des amerikanischen Militärpsychiaters Douglas M.Kelley mit der Elite des Naziregimes – unter ihnen »Reichsmarschall« Hermann Göring.
Das Buch ist die Grundlage für den Spielfilm “Nürnberg” von James Vanderbilt.
Eine pointierte und absolut zeitaktuelle Satire auf Selbstverwirklichung und Selbstausbeutung, Arbeitszwänge und Arbeitsverweigerung und den zeitlosen Wunsch, zu arbeiten, um zu leben und nicht zu leben, um zu arbeiten.